SOĞAN GRADEN

Bu haber 04 Nisan 2020 - 4:28 'de eklendi ve 12 views kez görüntülendi.

  • 4 kırmızı soğan
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Yarım su bardağı robottan geçirilmiş ekmek içi
  • 40 g parmesan peyniri
  • 20 g tereyağı
  • 20 g un
  • 100 ml krema
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat cevizi
  • 100 g rendelenmiş mozzarella peyniri
  • Soğanların üst kısımlarını enine ortadan ikiye kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine zeytinyağı gezdirip tuz ve karabiber serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında soğanlar yumuşayıncaya kadar yaklaşık 1 saat pişirin.
  • Karıştırma kabında ekmek içini ve rendelenmiş parmesan peynirini karıştırın.
  • Tereyağını sos tenceresinde eritip unu kavurun. Krema ve rendelenmiş muskat cevizini ilave edip 5 dakika daha pişirin.
  • Pişirdiğiniz soğanları bir fırın kabına alın. Üzerlerine kremalı sostan döküp rendelenmiş mozzarella peyniri serpin. Mozzarella peynirinin üzerine ekmek içiyle karıştırdığınız parmesan peynirini serpin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında peynirler eriyene kadar yaklaşık 5-6 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT

Yorum Yok
YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.