Bugün ne pişirsem? Akşama ne pişirsem diyenlere günün kolay yemek önerileri (6 Temmuz 2020 Pazartesi)

Bu haber 27 Temmuz 2020 - 7:23 'de eklendi ve 7 views kez görüntülendi.

Köfteli Karnıyarık tarifi en kolay yemek tarifleri listemizin ilk sıralarında yer alıyor. Hem lezzetli hem de besin deposu bir seçenek. Bugün kolay yemek önerileri köşemizde göze ve damağa hitap edecek, birkaç malzemeden kolayca hazırlanabilecek zahmetsiz ve sağlıklı bu lezzete sofralarınızda yer vermek için haberimizin detayını inceleyebilirsiniz. İşte, Bugün ne pişirsem, Akşama ne pişirsem diyenlere 6 Temmuz 2020 Pazartesi günü için kolay yemek önerisi; Köfteli Karnıyarık Tarifi! Malzeme listesi ve Köfteli Karnıyarık nasıl yapılır sorusunun yanıtı metnin devamında…

Bugün akşama ne pişirsem; Köfteli Karnıyarık Tarifi malzemeleri

Köfteli Karnıyarık için gerekli malzemeler;

4 adet orta boy çekirdeksiz patlıcan

1 adet orta boy patates

1 adet kırmızı kapya biber

Kızartmak için sıvıyağ

Köftesi için gereken malzemeler:

250 gram orta yağlı kıyma

1 adet küçük boy kuru soğan

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 tutam maydanoz

1 küçük diş sarımsak

Sosu için gereken malzemeler:

1 yemek kaşığı ev yapımı domates ve biber salçası

Yarım su bardağı su

1 çay kaşığı tuz

Yarım çay bardağı zeytinyağı

Köfteli Karnıyarık nasıl yapılır?

Köfteli karnıyarık yaparken öncelikle patlıcanları yıkayıp kurulayın ve alacalı olacak şekilde soyun. İkiye bölmemeye dikkat ederek boyuna derin bir şekilde yarın ve kızgın yağda yumuşayıncaya kadar kızartın. Kızaran patlıcanları havlu kağıt üzerine alın ve soğumaya bırakın.

Patatesi ve kırmızı kapya biberi de küp küp doğrayıp hafifçe renkleri dönünceye kadar kızartın ve patlıcanların yanına alarak soğumaya bırakın. Harç için soğanı ve sarımsağı rendeleyin. Kıymayı, maydanozu, tuz ve karabiberi ekleyerek iyice karışmasını sağlayın. Hazırladığınız harçtan ufak parçalar koparın ve elinizde yuvarlayarak köfteler hazırlayın.

Patlıcanların içine köfteleri ve ön kızartma yaptığınız biber ve patatesi doldurun. Sosu için tüm malzemeyi karıştırın ve patlıcanların olduğu fırın kabına dökün.

200 derece önceden ısıttığınız fırında köfteleri nar gibi kızarıncaya kadar fırınlayın ve servis yapın.

Afiyet olsun!..

En güzel ve pratik yemek tariflerini dirilispostasi.com/haberleri/yemek-tarifleri bu bağlantı üzerinden takip edebilirsiniz.

www.dirilispostasi.com

HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT

Yorum Yok
YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.